2021年中國袋泡茶行業(yè)產業(yè)鏈中游、下游分析
袋泡茶的沖泡飲用受時間、空間等限制較小,因此相比茶葉來說更適合高頻率飲用,隨著袋泡茶的社會認知度和認可度不斷提高,袋泡茶的用戶群體有望進一步擴大。
中國袋泡茶產業(yè)鏈圖譜
目前,中國袋泡茶已基本形成完整產業(yè)鏈,包括上游茶葉種植采摘、中游產品研發(fā)加工,下游產品銷售等,最終觸達終端消費者。
產業(yè)中游:世界及中國袋泡茶消費水平
數(shù)據(jù)顯示,截至2020年中國袋泡茶年消費量占茶葉總量的比例約5%,與世界平均的23.5%依然有較大差距。據(jù)調查,飲用袋泡茶頻率每周超過一次的中國消費者占比為78.3%。
艾媒咨詢分析師認為,雖然大多數(shù)消費者飲用袋泡茶的頻率較高,但整體來說,袋泡茶的消費者數(shù)量與茶葉消費者相比依然較少,這也是中國袋泡茶消費量占比較低的主要原因。
產業(yè)中游:中國袋泡茶本土品牌分析
目前國內袋泡茶主要分為兩種:一是線上以淘寶系為核心的國內品牌,如茶里、佰朔等;其次是國際袋泡茶品牌,如英國立頓、川寧、新加坡TWG等調味茶,呈現(xiàn)出國際品牌先入為主、本土品牌后來居上的局面。
艾媒咨詢分析師認為,在產品和原料上,以立頓為代表的傳統(tǒng)袋泡茶幾乎與低端掛鉤,且品牌老化形象未扭轉,而以茶里為代表的本土新興品牌,以原葉代替碎葉,改變包裝形狀、材質和顏值,并且推出拼配茶種,對傳統(tǒng)茶包產品進行升級,因而有了客單價提升的空間并占領了中高端市場。
產業(yè)下游:2015-2021年中國袋泡茶線上市場規(guī)模
2020年受新冠肺炎疫情影響,線下渠道銷售受挫,袋泡茶行業(yè)在線上加強發(fā)力,眾多袋泡茶商家涌入電子商務領域,利用直播電商等新業(yè)態(tài)帶動銷售,因而2020年中國袋泡茶線上市場規(guī)模大幅增長155.9%至128.7億元。
艾媒咨詢分析師認為,中國袋泡茶線上市場規(guī)模增速明顯高于傳統(tǒng)茶葉,一方面是因為袋泡茶線上市場規(guī)?;鶖?shù)較小,另一方面是因為袋泡茶產品定位年輕消費群體,這部分群體多為互聯(lián)網原始居民,對便攜、沖泡簡單的袋泡茶接受度更高,因而袋泡茶商家在線上營銷、產品包裝、文案等方面可以迎合年輕消費者的偏好。
來源:艾媒網
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